Za główne alergeny uchodzą:
- żółtko
- surowe białko
- otręby pszenne
- mąka pszenna
- owoce morza
- piwo
                             - wypieki drożdżowe
                             - mleko krowie
                             - ser
                             - kawa
                             - orzechy
                             - cukier
                             - gęsi puch

fot: Punkt alergiczny lub histaminowy znajduje się na czubku ucha zarówno
nad, jak i pod czaszkowym obrąbkiem małżowiny usznej. Przy domknięciu
małżowiny usznej wzdłuż osi jej długości znajduje się on na czubku utworzonej
w ten sposób trójkątnej fałdy, którą zaznacza się bezpiecznym dla skóry ołówkiem.